호수 2020.09.22./호수 집밥 썸네일형 리스트형 [미꾸라지탕] _밥 선생님 레시피 요즘 밥하느라... 접하지 않았던 재료를 너,, 무 많이 접하고 있다.. ㅎㅎㅎㅎ 이번엔 미꾸라지탕!!! 미꾸라지탕을 일주일 급여했는데 일딴, 변상태가 너무 이쁘고 유산균도 급여 안했는데 화장실도 잘간다 ㅎㅎㅎ 그리고,, 칼슘제를 안먹어도되는 천연 칼슘 맘마 동문시장에서 다른 사람들은 회, 갈치를 구입할때 우리는 미꾸라지를 구입했다 ㅎㅎㅎㅎ 구입할때 소금을 한주먹 넣어 주셨는데.. 뒤에서 엄청 시끄럽더니... 집에와서 보니 개거품 물은 미꾸라지들.. 신랑 찬스... 일딴 소금에 절여진 ? 미꾸리를 박박 문덴다.. 그리고 여러번 행구다가 밀가루 넣어 한번더 씻어 준다. 이후 ,., 셀수 없을 정도로 행구기 반복반복반복반복 ㅎㅎ 샤워 마친? 미꾸리를 무청, 약재와 함께 압력솥에 익혀준다. 그래도,.. 살아 .. 더보기 [새치관자볼] _밥 선생님 레시피 고~ 오급 식재료 관자, 새우가 들어가는 메뉴. 호수는 고기 먹는데 문제가 없지만 고기 못먹는 아이를 위해 만든 레시피라고 하신다. 주재료는 이렇지만, 추가로 이것 저것 꽤 많은 재료가 들어가는 메뉴 모든 재료를 순서대로 섞어서 반죽을 만든다, 그리고 소분해서 오븐에 구워준다! 호수네는 머핀컵에 소분해서 구웠는데 다른 집은 통으로 구워 잘라 급여하기도 했고 찜기에 쪄서 급여하기도 했다. 이미 냉동고에 다른 밥이 있어서,, 소분 안하고 큰통에 담아 냉동!! 한끼에 2개씩 급여했는데 역시 잘먹는다. 안먹을까봐 엄청 걱정했는데,,, 내가 먹어도 달달하니 너무 맛있었다. 이날 우리는 캠핑장에서 관자, 새우 버터구이 파티를 했다. 호수 덕에,, 맛난거 많이 먹는 우리집 ㅎㅎㅎ 관자 효능 관자는 단백질이 풍부하고 .. 더보기 [보라돼지] _밥 선생님 레시피 이번 레시피도 밥 선생님 레시피인 보라돼지 돼지고기와 보라색 채소가 주인 메뉴다. 크게 뭉쳐서 주기도 하는데, 부정 교합 호수쒸를 위해서 작게 작게 뭉쳐줬는데 역시.. 잘먹는다 ㅎㅎ 완성샷 짠~ 재료는 대략 이렇다. 자색 당근, 자색 고구마, 비트, 적채, 세모가시리 모두 보라보라하다. 돼지고기, 표고 등등 추가 재료가 들어간다. 비밀,, 내 레시피가 아니니,, 고기 냄새에 벌써 입맛다시는 개아들 고기 찢찢하면서 잔뜩 드심ㅎㅎㅎㅎㅎ 추가 재료 넣고 섞어준 모습 짠!~~ 요게 바로 보라돼지!!! 너무 잘드심 ㅋㅋㅋㅋ 보라 보라한 돼지고기 잘먹고 건강하게 오래오래 잘살자 너만 잘먹어 준다면,,, 난 힘들지 않아!! 밥선생님 고마워용!!! 더보기 [치인꼬] _밥 선생님 레시피 이번 레시시는 밥 선생님 레시피인 [치인꼬] = [꼬꼬볼] 닭이 주인 메뉴이다. 호수가 좋아하는 닭고기!!! 그리고 들어가는 재료 중 제주에서 구하기 힘든 브로콜리새싹 그래서 직접 키웠다. (약 7일 정도 키운 모습) 근데 좀 많이 자란거 같아.. ㅎㅎㅎ 흰민들레도 들어가고, 닭고기.. 등등 재료를 넣고 압력밥솥에 찌기!! 압력밥솥이 없었다면 어쩔뻔.. 익힌 닭을 찢으려는데 킁킁하며 나타난 호수쒸~ 내 레시피가 아니라 공개할 수 없지만 찌고 으깨고 등등등해서 만든 치인꼬볼 알흠답다!! 벌써부터 신난 개아들 완밥하심 나 울어 다음날 밥기다리는 호수쒸 너무 잘먹어줘서 고마워 개아들 담에 더 맛난밥 해주께 상세 레시피는 곧,, 책이 출간된다고 하니.. 기대하시라!~ 더보기 호수밥 더보기 호수밥 23.08.15 더보기 호수밥 더보기 호수밥 더보기 한라봉 보호소 특식 배달 닭발 푸딩을 만들고 2023.06.14 - [호수 2020.09.22./호수 집밥] - 한라봉 보호소 특식 1 [닭발] 한라봉 보호소 특식 1 [닭발] 여름대비 보호소 아이드 특식 대작전!! 첫번째 재료는 닭발!!! 달발, 황기, 백작약, 대추, 감초 넣고 압력 밥솥에 푹~ 쪄주기 1시간 가량 쪄주니 큰 뼈 제외하고는 물렁물렁 그래서 큰뼈랑 약초 제 jeju-stone-wall.tistory.com 달가슴살을 찌고 2023.06.14 - [호수 2020.09.22./호수 집밥] - 한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 닭가슴살을 13kg을 샀다. 압력 밥솥에 물넣고 약 1시간 가량 푹~ 쪄줬다 그리고 손으로 찟고 동결 건조 야채믹스를 육수에 불려서 섞어줬다 하루 냉장에 .. 더보기 한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 닭가슴살을 13kg을 샀다. 압력 밥솥에 물넣고 약 1시간 가량 푹~ 쪄줬다 그리고 손으로 찟고 동결 건조 야채믹스를 육수에 불려서 섞어줬다 하루 냉장에 숙성하면 육수가 같이 굳어서 쫀득쫀득한 닭가슴살 완성! 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 목록 더보기
