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[미꾸라지탕] _밥 선생님 레시피 요즘 밥하느라... 접하지 않았던 재료를 너,, 무 많이 접하고 있다.. ㅎㅎㅎㅎ 이번엔 미꾸라지탕!!! 미꾸라지탕을 일주일 급여했는데 일딴, 변상태가 너무 이쁘고 유산균도 급여 안했는데 화장실도 잘간다 ㅎㅎㅎ 그리고,, 칼슘제를 안먹어도되는 천연 칼슘 맘마 동문시장에서 다른 사람들은 회, 갈치를 구입할때 우리는 미꾸라지를 구입했다 ㅎㅎㅎㅎ 구입할때 소금을 한주먹 넣어 주셨는데.. 뒤에서 엄청 시끄럽더니... 집에와서 보니 개거품 물은 미꾸라지들.. 신랑 찬스... 일딴 소금에 절여진 ? 미꾸리를 박박 문덴다.. 그리고 여러번 행구다가 밀가루 넣어 한번더 씻어 준다. 이후 ,., 셀수 없을 정도로 행구기 반복반복반복반복 ㅎㅎ 샤워 마친? 미꾸리를 무청, 약재와 함께 압력솥에 익혀준다. 그래도,.. 살아 .. 2023. 11. 30.
[새치관자볼] _밥 선생님 레시피 고~ 오급 식재료 관자, 새우가 들어가는 메뉴. 호수는 고기 먹는데 문제가 없지만 고기 못먹는 아이를 위해 만든 레시피라고 하신다. 주재료는 이렇지만, 추가로 이것 저것 꽤 많은 재료가 들어가는 메뉴 모든 재료를 순서대로 섞어서 반죽을 만든다, 그리고 소분해서 오븐에 구워준다! 호수네는 머핀컵에 소분해서 구웠는데 다른 집은 통으로 구워 잘라 급여하기도 했고 찜기에 쪄서 급여하기도 했다. 이미 냉동고에 다른 밥이 있어서,, 소분 안하고 큰통에 담아 냉동!! 한끼에 2개씩 급여했는데 역시 잘먹는다. 안먹을까봐 엄청 걱정했는데,,, 내가 먹어도 달달하니 너무 맛있었다. 이날 우리는 캠핑장에서 관자, 새우 버터구이 파티를 했다. 호수 덕에,, 맛난거 많이 먹는 우리집 ㅎㅎㅎ 관자 효능 관자는 단백질이 풍부하고 .. 2023. 11. 30.
[보라돼지] _밥 선생님 레시피 이번 레시피도 밥 선생님 레시피인 보라돼지 돼지고기와 보라색 채소가 주인 메뉴다. 크게 뭉쳐서 주기도 하는데, 부정 교합 호수쒸를 위해서 작게 작게 뭉쳐줬는데 역시.. 잘먹는다 ㅎㅎ 완성샷 짠~ 재료는 대략 이렇다. 자색 당근, 자색 고구마, 비트, 적채, 세모가시리 모두 보라보라하다. 돼지고기, 표고 등등 추가 재료가 들어간다. 비밀,, 내 레시피가 아니니,, 고기 냄새에 벌써 입맛다시는 개아들 고기 찢찢하면서 잔뜩 드심ㅎㅎㅎㅎㅎ 추가 재료 넣고 섞어준 모습 짠!~~ 요게 바로 보라돼지!!! 너무 잘드심 ㅋㅋㅋㅋ 보라 보라한 돼지고기 잘먹고 건강하게 오래오래 잘살자 너만 잘먹어 준다면,,, 난 힘들지 않아!! 밥선생님 고마워용!!! 2023. 10. 27.
[치인꼬] _밥 선생님 레시피 이번 레시시는 밥 선생님 레시피인 [치인꼬] = [꼬꼬볼] 닭이 주인 메뉴이다. 호수가 좋아하는 닭고기!!! 그리고 들어가는 재료 중 제주에서 구하기 힘든 브로콜리새싹 그래서 직접 키웠다. (약 7일 정도 키운 모습) 근데 좀 많이 자란거 같아.. ㅎㅎㅎ 흰민들레도 들어가고, 닭고기.. 등등 재료를 넣고 압력밥솥에 찌기!! 압력밥솥이 없었다면 어쩔뻔.. 익힌 닭을 찢으려는데 킁킁하며 나타난 호수쒸~ 내 레시피가 아니라 공개할 수 없지만 찌고 으깨고 등등등해서 만든 치인꼬볼 알흠답다!! 벌써부터 신난 개아들 완밥하심 나 울어 다음날 밥기다리는 호수쒸 너무 잘먹어줘서 고마워 개아들 담에 더 맛난밥 해주께 상세 레시피는 곧,, 책이 출간된다고 하니.. 기대하시라!~ 2023. 10. 27.
[서귀포_카페] 서울 앵무새 제주 날이 너~ 무 좋았던 여름 서귀포까지 출동!! 호수는 새신을 신었다 ㅋㅋ 입구에서 몸한번 털고 들어가기!! 서울 앵무새는 반려견 동반 가능하고 가방에 넣지 않고 리드줄만하면된다. 단. 음식 주문하는 곳은 출입금지 + 베이커리류가 오픈되어 있어서 제한하고 있다고 한다. 여기도 혼자가면 힘들 수 있겠다... 흠. 저렴하지 않은 가격 ㅎㅎㅎㅎㅎ 사진엔 없지만 요 제품 외에도 옆으로 쫘~ 악 많음 ㅎㅎ 난 아아 신랑은 앵무새슬러쉬 그리고 빵하나 앵무새슬러쉬는 음.. 학교앞에서 파는 슬러쉬보다 맛없다고했다 ㅋㅋㅋㅋ 추가한 빵.. 이건 뭔맛인지 약간 태운 페스츄리에 크림 ㅎㅎㅎ 이해할 수 없는 조합이였음 우리 이쁜 호쉬쒸 썬그리랑 신발이랑 깔맟춤 음.. 비쌈 그만큼 맛없음 근처 관광지 없음 집에서 멀고 멀고 멀고 .. 2023. 8. 24.
[송당_피자] 도우보이 나도 신랑도 좋아하는 화덕 피자 그런데 호수도 갈 수 있는곳!!!! 생긴지 얼마 안된 도우보이 매장 앞, 뒤로 주차장이 있고 우린 늦은 시간에 가서 웨이팅이 없었지만 점심엔 웨이팅이 있는듯 사이다와 콜라가 없는 매장 ㅎㅎㅎ 소다 음료는 있는데 특이하지만 맛있는 ㅎㅎㅎ 우린 마르게리따와 알감자를 시켰는데. 알감자.. 뭔지 ~ 왜 맛있지?ㅎㅎㅎ 역시 마르게리따 절대 실패할 수 없는 조합에 쫀득 고소한 도우가 정말 맜있다, 신랑은 한판다 먹을 수 있다고.. 근데 가격이 좀 부담 스럽다 ㅋㅋㅋ 셋이 두판이 딱 좋을듯 ㅎㅎ 바싹한 알감자와 크림 소스가 너무 잘어울리고 맛있었다 외국인 부부가 운영하는 가계라고 한다 처음 가계 인스타 그램을 보고 강아지 동반되는지 물어봤는데 서투른 한국말로 당연하게 와도 된다고 하셔.. 2023. 8. 24.
[성산_카페] 프릳츠 프릳츠가 제주에 왔다. 나 성산살때 성산에 아무것도 없었는데.. 요즘 너무 핫하다 ㅋㅋ 2023. 8. 24.
호수밥 2023. 8. 24.
[서귀포_공천포] 공천포 식당 한치 물회 여름엔 한치물회를 먹어줘야함 강원도랑 조금 다른맛 제주식 물회는 된장 베이스이고 구수~하다 처음엔 뭔맛? 이랬는데 이젠 슴슴하면서 고소한 이맛이 좋다 메뉴는 요렇게! 지금은 여름이니까 한치철이니까 당연히!! 활한치 물회!!!! 오이가 많이 들어가고 오이를 빼달라고 할 수 있다. 강원도는 국수 사리를 주지만 여긴 오로지 밥!! 한치를 좀 넣고 슥슥 비빈다~ 그 후엔 밥도 말아본다 ㅋ ㅑ~~ 우리 호수는 가방에서 까까 먹는중 ㅋㅋㅋ 반려견은 동반이 되고 가방에 넣어야 한다 큰 아이들은 밖 테라스에 잠시 두고 먹어야하는데.. 음.. 안된다는 것 같아, 다 먹고 바로 앞 공천포!! 가방에만 있어서 불편할 거 같아 잠시 놓아 줬더니 신났다 더운 여름엔 된장베이스로 구수한 제주식 한치 물회가 최고임 지금 아니면 맛.. 2023. 8. 18.
[구좌 행원] 부이크브루어스 카페 행원에 떡볶이 먹으러 갔다 눈여겨 봤던 카페. 부이크브루어스 카페 남자 사장님 혼자서 운영하시는 카페이고 우드톤 가구와 여러 반려 식물들이 많은 로스팅 카페. 반려 동물은 리드줄 착용 시 동반 가능함. 견종 및 크기는 물어보지 못해 사장님께 물어봐야할듯. 우리 호수 말고도 다른 아이들이 종종 보였다. 우리는 핸드드립으로 아이스 2잔 주문! 나무 먹는거 아냐~ 우리 호수 못난이 시절 ㅎㅎㅎㅎ 사진에서 보이는 테이블 외 우리가 앉은 테이블이 다인곳 좀 협소하여 오래 앉아 있긴 힘들지만 떡하니에서 떡볶이 먹고 커피가 땡긴다면 추천드려요! 반려견 동반 제주 여행한다면 애견동반 제주 여행 시 시원한 커피가 땡긴다면 방문해 보세요. 떡하니 정보는 2022.01.09 - [호수 2020.09.22./in 제주 wit.. 2023. 8. 18.
호수밥 23.08.15 2023. 8. 18.
호수밥 2023. 7. 26.
호수밥 2023. 7. 26.
한라봉 보호소 특식 배달 닭발 푸딩을 만들고 2023.06.14 - [호수 2020.09.22./호수 집밥] - 한라봉 보호소 특식 1 [닭발] 한라봉 보호소 특식 1 [닭발] 여름대비 보호소 아이드 특식 대작전!! 첫번째 재료는 닭발!!! 달발, 황기, 백작약, 대추, 감초 넣고 압력 밥솥에 푹~ 쪄주기 1시간 가량 쪄주니 큰 뼈 제외하고는 물렁물렁 그래서 큰뼈랑 약초 제 jeju-stone-wall.tistory.com 달가슴살을 찌고 2023.06.14 - [호수 2020.09.22./호수 집밥] - 한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 닭가슴살을 13kg을 샀다. 압력 밥솥에 물넣고 약 1시간 가량 푹~ 쪄줬다 그리고 손으로 찟고 동결 건조 야채믹스를 육수에 불려서 섞어줬다 하루 냉장에 .. 2023. 6. 14.
한라봉 보호소 특식 2 [닭가슴살] 닭가슴살을 13kg을 샀다. 압력 밥솥에 물넣고 약 1시간 가량 푹~ 쪄줬다 그리고 손으로 찟고 동결 건조 야채믹스를 육수에 불려서 섞어줬다 하루 냉장에 숙성하면 육수가 같이 굳어서 쫀득쫀득한 닭가슴살 완성! 2023. 6. 14.
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