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집밥

라자냐 만들기 파리에서 사온 라자냐면 그리고 아빠라구에서 만든 라구소스 시제품 크림 소스로 간편 라자냐 만들기 물에 넣고 라자냐 면을 삶았는데 이상하다 ㅋ 찟어진다ㅎㅎ급 설명서를보니 ㅋㅋ 삶지않고 바로 굽는다ㅎ 아까운 면 ㆍㆍㄴ텃밭에서 키운 루꼴라로 샐러드 화분에서 키운 바질은 라자냐에 안착!맛있다 근데 에그면이라 그런지 면의 식감이 흠ㆍㆍㅎㅎ 더보기
알감자조림 계량 종이컵,밥수저(T) 알감자 90g 물 6컵 양조간장 1/3컵 조선간장 2T 식용유 1T 올리고당 4T 설탕 2T 다시마 손바닥만한거 5조각 통깨 소량 가스오브시 한주먹 냄비에 모두 넣고 약불에 조린다 중간중간 뒤집어준다 마지막 가스오브시랑 통깨뿌리고 마무리 식히면 다시마가 쫄깃쫄깃해요.😍😍 맛있게드세요! 더보기
집김밥 집에서 만드는 김밥은 사먹는 김밥 보다 더 비싸다고 생각하지만 우리는 20줄 만드니까ㅋ 신랑이 꼭 해달라던 크레미 김밥 고고! 재료준비 당근 많이 많이ㅎㅎ 크레미는 잘게 찟어서 홀그레인 머스타드랑 명란마요 넣어 준비 요리조리 도시락까지 끝 허리아프다 다음부터는 사먹자ㅋ 더보기
진미채 볶음 우리 신랑이 제일 좋아하는 진미채 볶음 만들기~ 진미채 볶음 은 반찬으로도 좋지만 저희는 잘게 잘라서 주먹밥으로 간단하게 먹기도 해요~ 주먹밥용은 양념을 1.5배로 늘리시면 좋습니다~ ▶재료 ※재료 계량은 밥수저 기준입니다~ 진미채 200g . 고추장1, 간장1, 올리고당또는 물엿 1, 고추가루1, 청주또는 미림 1.5, 다진마늘1, 참기름1, 마요네즈1 , 물120ml(종이컵 2/3정도) , 볶은깨 ▶ 만들기 ① 진미채를 먹기좋게 잘라서 프라이펜에 물을 넣고 불려준다. ② 진미채를 불리는 동안 마요네즈를 제외한 모든 재료를 섞어 준다 ③ 프라이펜에 있는 진미채에 약불로 볶아주다, 물이 살짝남았을때 섞은 양념을 모두 넣고 물이 없어질때까지 볶아준다. ④ 불을끄고 마요네즈를 넣어 섞어준후 깨소금넣어 마무리.. 더보기

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